مشابه با انواع قهوههای دیگر، باید به قهوه آسیاب شده توجه داشته و برای داشتن یک اسپرسو خوب، آن را به بهترین روش تهیه کنید. دانههایی که برای اسپرسو استفاده میشود، مانند قهوه معمولی پودر شده نیستند و دانههای درشتی را باید داشته باشید.
این نوع قهوه به دو روش خشک کردن انجمادی و پاششی تولید میشود که میتوان با اضافه کردن آب آن را آماده مصرف نمود.
اسپرسو فوری معمولاً در بستهبندیهای کوچک و مناسب برای حمل و نقل آسان عرضه میشود. این امکان را فراهم میکند که همیشه یک بسته از اسپرسو فوری در کیف یا جایی دیگر داشته باشید.
به طور کلی قهوه خیلی سریع و راحت عطر خود را از دست می دهد و در مجاورت با هوا اکسیده می شود و طعم خود را از دست می دهد، مشکلی که برای بسیاری از پودر قهوه های فله اتفاق می افتد.
تجربه ثابت کرده است که اگر ترکیب ربوستا در قهوه اسپرسو بیشتر باشد، کیفیت پایینتر خواهد بود، اما بافت خامهای بهتری دریافت کرده و کافئین هم جهت استفاده ورزشکاران بیشتر میشود.
همه راهنمای خرید ابزار ها و تجهیزات راهنمای خرید
قهوه فوری گلد ??????? ??? ????? آروما ویسنتِ - ۴۰۰ گرم بسته ۴ عددی ۶ % ۷۲۰,۰۰۰ ۶۷۶,۸۰۰ تومان مشاهده و خرید قهوه فوری کلاسیک رویین – ۵۰۰ گرم
x کاربر گرامی با توجه به استان انتخابی شما در لیست آدرس ها،آدرس شما خارج از محدوده ارسال فروشنده می باشد
محتوای کافئین در ۱ قاشق چایخوری پودر قهوه، حدودا ۳۰ تا ۹۰ میلیگرم است، در حالی که این مقدار در ۱ قاشق غذاخوری قهوه فوری ۷۰ تا ۱۴۰ میلیگرم است.
به طور کلی باید پودر قهوه را در مکانی نگهداری کنید که حتماً به دور از رطوبت، نور و تغییرات دمایی باشد. پودر قهوه یا دانه قهوه خریداری شده را در آشپزخانه نگهداری نکنید.
اما بعد از همه این موارد به مزه و دم کردن پودر قهوه می رسیم و اینکه برای مزه قهوه باید چه نکاتی را بدانیم:
البته بیپرده بگوییم قهوه فوری هیچگاه نمیتواند طعم لطیفی را که عاشقان واقعی قهوه از آن لذت میبرند، تولید کند. درواقع فرآیند تولید محصولات فوری میتواند طعم و سطح کافئین را حتی اگر از دانه های مرغوب استفاده شده باشد، کاهش دهد.
شما میتوایند محصول مورد نظر خود را به صورت اینترنی خریداری نموده و در هرکجای ایران که هستید، دریافت کنید.
پیشنهاد اول برای قهوه فرانسه محصولات سینگل اورجین یا غیر ترکیبی است فراموش نکنید قهوه فرانسه نوشیدنی است که حجم آن از اسپرسو بیشتر است و نمیتواند خیلی تلخ باشد، بهتر است از بین محصولاتی انتخاب کنید که تلخی کمتر و برشت ملایم دارند.